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材料(2人分) きゅうり 2本 酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 豆板醤 小さじ1 ごま油 適量 ごま 作り方 1 きゅうりをめん棒で叩き、柔らかくします。 2 全ての調味料を混ぜ合わせ、きゅうりによくからめます。 3 冷蔵庫で1時間ほど寝かし、できあがり! きっかけ きゅうりが安くて大量買い!しかし意外と使わなくって、こんなの作ってビールのおつまみにしました。 おいしくなるコツ きゅうりはめん棒でよく叩き、柔らかくしておいてください。でも叩きすぎると割れちゃうので気をつけて下さい(><) よく調味料となじませると、食べた時の触感がとってもおいしくなります! レシピID:1200005385 公開日:2012/06/03 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうり ピリ辛 きゅうり 関連キーワード ピリ辛 おつまみ 料理名 きゅうりの漬物 Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 15 件 つくったよレポート(15件) ともとまと61 2021/07/05 10:03 璃羅 2021/06/24 00:27 2021/06/22 23:25 チュンチュンバード 2021/04/19 11:33 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの人気ランキング 位 1分で!うまうま胡麻キュウリ 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 ささみときゅうりの中華風酢の物 4 簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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作り方 1 きゅうりは、長さを3等分に切り、更に縦に4等分にする。 2 ポリ袋に1・ A しょうゆ、酢 各大さじ3、砂糖、ごま油 各大さじ1. 5、いり白ごま 大さじ1、にんにく チューブ1〜2cm を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。(時間があれば、半日〜ひと晩おくと味がよく染みて美味しくなります) このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「きゅうり」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす