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Description
初めに甘さがきて次にピリッと辛みが来ます♪でも子供も食べられました♡2011/7/14話題入りしました♡
材料
(2~3人分位)
お好みのひき肉(今回は豚)
200g位
エリンギ(お好みで)
2本
カレールー
2ブロック
●ケチャップ
大さじ2
サラダ油
作り方
1
材料をすべて みじん切り にする。ニンニクは出来るだけ細かく、その他は適当で・・。
2
鍋orフライパンに油とニンニクを入れ火を付ける。ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ良く炒める。
3
玉ねぎがしんなりして半透明になったら、人参とエリンギを入れて炒める。
4
ある程度いたまったら、ひき肉を入れて良く炒める。そこにカレー粉を入れ全体に馴染むように炒める。
5
●印を入れて10分~15分位煮る。
6
カレールーを溶かし入れる。あとはお好みの隠し味で!ちなみに私は、インスタントコーヒーを入れます。
7
↓『つくれぽ』していただいたsatsukimayさんごめんなさい
きょうの料理レシピ 肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。 撮影: 今清水 隆宏 エネルギー /650 kcal *1人分 調理時間 /30分 (4人分) 【A】 ・豚ひき肉 200g ・鶏ひき肉 100g ・なす 2コ ・オクラ 10本 ・細ねぎ 5本 ・スパイスカレーの素(もと) 4人分 ・すりごま (黒) 大さじ1 ・ご飯 (温かいもの) 適量 ・塩 1 なすはさいの目切りにする。オクラは手に塩少々をつけ、うぶ毛をこすり取り、1cm幅に切る。細ねぎはザク切りにする。 3 すりごまを加えて混ぜ合わせ、湯カップ1を加えて弱火で約5分間煮る。 4 【A】を加えて、ほぐすように混ぜ合わせ、 1 のなすを加えて約10分間煮る。 5 1 のオクラを加えて2〜3分間煮たら、細ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、塩少々で味を調えて火を止める。 6 器にご飯を盛り、カレーをかける。 2012/05/03 カレー名人のベストカレー このレシピをつくった人 水野 仁輔さん カレーの出張料理人として18年間に渡り、ライブクッキング を実施。さらにカレーの奥深さにはまっている。最近は、スパイス頒布サービス「AIR SPICE」を展開している。 カレーに関する著書多数。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
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アクアレーベル スペシャルジェルクリームA(ホワイト) 美白ケアと保湿を叶える オールインワンジェルクリーム 美白有効成分4MSKをはじめとする美容成分をたっぷり含んだ濃密なジェルで、肌にすーっとのびて、べたつかないのにしっかり保湿。 資生堂独自の分析技術から世界で初めて肌で発見された 4つの「D-アミノ酸」からなる希少な成分 チャージアミノ酸WH(D-グルタミン酸、DL-アラニン、DL-メチオニン)を配合。 うるおいバリア機能を守り、「うるおい」「透明感」「ハリ」のあるクリアで弾む肌に導きます。 保湿ケアとして、Wヒアルロン酸(アセチル化ヒアルロン酸Na、ヒアルロン酸Na)、コラーゲンGL(水溶性コラーゲン、グリセリン)を贅沢配合。 エステのステップをイメージした3つの機能(浸透・柔軟・密封)を1品に凝縮。 分類 医薬部外品 タイプ ジェルクリーム 肌悩み 美白・乾燥 15位. コーセー グレイスワン オールインワン 濃潤リペアジェル EX コラーゲン&レチノール誘導体 を配合したエイジングケアオールインワンジェル。ビタミンC誘導体(ジパルミチン酸アスコルビル)や 抗酸化が期待できる アスタキサンチン などを配合。 3種のコラーゲン(サクシニルアテロコラーゲン・水溶性コラーゲン・水溶性コラーゲンクロスポリマー)を配合。 プルプルジェルで肌馴染みもよく、しっかり保湿できる クオリティの高いオールインワンです。 分類 化粧品 タイプ ジェル 肌悩み エイジングケア 16位. 黒糖精 プレミアム パーフェクト ジェルクリーム 黒糖発酵エキスと純国産ボタニカル処方超濃厚保湿のオールインワンジェル。 高濃度の黒糖発酵エキスと厳選オイル(ハトムギ油・茶種子油・玄米胚芽油・紅花油・エゴマ油美容液カプセル)を配合。 肌の奥にうるおいをため込み、肌トラブルのない肌にみちびきます。 コクのあるジェルクリームがとけこむようになじみ、濃厚なうるおいで満たします。 分類 化粧品 タイプ ジェルクリーム 肌悩み 乾燥 17位. 無印良品 エイジングケアオールインワンジェル 岩手県釜石の天然水を使用したエイジングケアオールインワンジェル。椿、バラ、柚子など10種の天然美肌成分と、 ヒアルロン酸、コラーゲンなど7種の機能成分配合 しているのが特徴。しっとり仕上がるが、 ベタつき感が少し強め。 重めのジェルテクスチャーなので化粧水を馴染ませた後に使うのがおすすめです。 18位.
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