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瀬戸焼で有名な 愛知県 瀬戸市 で生まれたご当地グルメがある。「瀬戸焼そば」。焼きそばといえばソース味が定番だが、瀬戸焼そばは、しょうゆベースのたれを使う。この味つけが定着した理由を探ると、焼き物の街ならではの逸話にいきつく。 町おこし団体「瀬戸焼そばアカデミー」によると、瀬戸焼そばのルーツは、昭和30年代にさかのぼる。 市の中心部、 奈良時代 の771年に創建された深川神社のそばは、飲食店が立ち並ぶにぎわいの場所だった。 ある店が、蒸し麺と、しょうゆベースの豚の煮汁で味つけをした焼きそばを売り始めたという。 ちょうど戦後の復興期から、 高度成長期 に向かって、焼き物産業が盛り上がっていた時期と重なった。 これが、瀬戸らしさにつながっていく。 「瀬戸焼の職人の塩分補給にも」 瀬戸焼の職人らは、窯の火の面倒など仕事に追われ、休みも少なかった。 アカデミーの事務局を担う瀬… この記事は 会員記事 です。無料会員になると月5本までお読みいただけます。 残り: 1208 文字/全文: 1599 文字
旅はしなくとも心は遠くへ!ふるさと納税を知りつくした達人が選んだ、1万円台以下で手に入る、ご当地グルメ&有名店の返礼品をご紹介します。おうちで旅行気分が楽しめちゃいます♪ <教えてくれた達人> ・ふるさと納税プランナー 森口恵美さん ふるさと納税歴11年のファイナンシャル・プランナーで、Webサイト「ふるさとメモ」の編集長。テレビ出演も多数。インスタグラムアカウント: ・ふるさと納税コンサルタント 小野くみさん ブログ「くみくみのふるさと納税返礼品の記録」の自治体・事業者に寄り添った記事が人気。セミナーも開催。インスタグラムアカウント:furusatobanzai93 ・毎年10件以上寄付 ろくさん インスタグラムアカウント:furusatoshift9 ・通算200回以上寄付 主婦さん インスタグラムアカウント:furusatonouzeishufu 取り扱いサイトは 楽 ⇒楽天ふるさと納税 チ ⇒ふるさとチョイス ふ⇒ふるなびの略です。 おいしい牧場産のバターで幸せ朝食タイムを 北海道赤井川村 寄付金額 1万円 生乳から取り出した新鮮な生クリームが原料で、約3日間かけて風味とこくを熟成。キレがあって飽きのこない青缶と深い味わいの赤缶(発酵バター)の3缶セットで、朝のトーストが極上に!
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第二回! テーマ: ブログ 2021年08月06日 14時55分 第二回‼︎ テーマ: ブログ 2021年08月04日 11時21分 ご案内‼︎ テーマ: ブログ 2021年07月28日 14時33分 ミートソース テーマ: ブログ 2021年07月20日 11時51分 2021/07/12 テーマ: ブログ 2021年07月12日 12時47分 pullassaggio プラッサッジョ ブログランキング アメンバー アメンバーになると、 アメンバー記事が読めるようになります
和泉流狂言師の泉慎也さん(44)=京都市中京区=が自主公演を旗揚げし、上京区の金剛能楽堂で29日午後2時、「第1回泉之狂言会」を開催する。狂言方の重い習い物とされる「奈須与市語(なすのよいちのかたり)」を泉さんが初役で演じる。 一般家庭に育った泉さんは、20歳前後から狂言を見に行くようになり、数年後に同流の小笠原由祠(ただし)さんの舞台に魅了されて入門。2008年に独立し、九世野村万蔵一門として関西を拠点に活動している。 「奈須与市語」は、屋島の合戦で那須与一が扇の的を射抜いた有名な逸話を物語る語り芸。源義経、後藤兵衛実基、与一と語り手の4役を瞬時に入れ替わりながら、身ぶり手ぶりを交えて迫真の場面を再現するもので、高度な技術と経験値が要求される。
熊本県八代市 寄付金額 1万円 日本一を誇るトマト産地・八代市のミニトマトがぜいたくに使われた食パン。かる~くトーストすると濃厚なチーズが溶け出し、バジルの風味とトマトのおいしさが口いっぱいに広がります。(小野さん) 八代産ミニトマト使用 運命の一枚「 よっ!日本一」2本 TEL 0965-33-4115 取り扱いサイト/チ 羊肉の概念が変わる!肉厚ジンギスカンセット 北海道厚真町 寄付金額1万5000円 羊肉特有の臭みがまったくなく、肉厚なのに驚きの柔らかさ!特に金パックの「熟成ロース」が大好きで、毎年リピしています。味つきなので、野菜と炒めるだけで手軽に作れるのもいい! (ろくさん) あづまジンギスカン本舗 Bセット(熟成ロースジンギスカン、あづまジンギスカン各2袋) TEL 070-1345-1979 取り扱いサイト/楽 チ ふ 参照:『サンキュ!』2021年8月号「本当に美味しいふるさと納税」より。掲載している情報は2021年6月現在のものです。撮影/草間大輔 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部
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